بحث هذه المدونة الإلكترونية

الجمعة، 31 مايو 2013

مسحوق الحلبة TRIGOVET 30% إضافات علفية

مسحوق الحلبة   TRIGOVET 30% إضافات علفية
2
استنباط تركيبة دوائية لمعلق حشيشة الليمون 10%
4
تحضير مرهم بوفيدون أيودين وزيت الكالبتوس10% لعلاج الالتهابات الجلدية الحادة والمزمنة
6
تحضير معلق سلفابريم 48%  للاستعمال البيطري فقط
8
معلق التترافيت – أبيول
11
استنباط تركيبة دوائية جديدة لمسحوق سايبروفلوكساسين وفيتامين C
13
استنباط تركيبة دوائية جديدة  لمزيج من الأملاح المعدنية لعلاج حموضة الكرش وبشكل إضافات علفية
16
استنباط تركيبة دوائية لمسحوق الجنتامايسين والدوكسيسايكلين
19
استنباط تركيبة دوائية من colistin sulphate بتركيز 10%  بشكل باودر لمعالجة إمراض الجهاز الهضمي والتنفسي في الدواجن
22
تحضير تركيبة لمستحضر الديكوكونيت 12% الفعال ضد مرض الكوكسيديا في الحيوانات الكبيرة كإضافات علفية

مسحوق الحلبة   TRIGOVET 30% إضافات علفية  
2
استنباط تركيبة دوائية لمعلق حشيشة الليمون 10%
4
تحضير مرهم بوفيدون أيودين وزيت الكالبتوس10% لعلاج الالتهابات الجلدية الحادة والمزمنة
6
تحضير معلق سلفابريم 48%  للاستعمال البيطري فقط
8
معلق التترافيت – أبيول
11
استنباط تركيبة دوائية جديدة لمسحوق سايبروفلوكساسين وفيتامين C
13
استنباط تركيبة دوائية جديدة  لمزيج من الأملاح المعدنية لعلاج حموضة الكرش وبشكل إضافات علفية
16
استنباط تركيبة دوائية لمسحوق الجنتامايسين والدوكسيسايكلين
19
استنباط تركيبة دوائية من colistin sulphate بتركيز 10%  بشكل باودر لمعالجة إمراض الجهاز الهضمي والتنفسي في الدواجن
22
تحضير تركيبة لمستحضر الديكوكونيت 12% الفعال ضد مرض الكوكسيديا في الحيوانات الكبيرة كإضافات علفية
25
مركز بحوث الطاقة والبيئة

تصنيع سيارة حمل تعمل بالطاقة الشمسية
28
تصميم جديد لمبردة هواء تبخيرية
31
قياس تراكيز عنصري الزئبق و الرصاص و أثرها على سلامة العاملين في شركة الفرات العامة
34
تفريغ وطلاء انبوب زجاجي لاغراض السخان الشمسي
37
تقليل تأثير الأتربة على الألواح الشمسية
40
مركز البحوث الكيمياوية والبتروكيمياوية

أستخدام نفايات البولي اثيلين ترفثاليت في أزالة بعض الفلزات السامة من المياه
45
قياس معدل التاكل بوجود الاشنات وكيفية تقليل التاكل وازالته
48
تحضير وتشخيص الخصائص الحرارية والميكانيكية لمواد مركبة من راتنجات بوليمرية وتصلبها مع مونيمرات اروماتية
51
دار الطراز للبحوث النسيجية

جمالية مفردات الحلي التراثية واثرها في التشكيل التصميمي للأقمشة متعددة الاستخدامات
55
المفردات الزخرفية في القصر العباسي
59
توظيف مفردات الرسوم الكارتونية من التراث العراقي في تصاميم سجاد الاطفال
63
مركز بحوث ابن البيطار

تحضير المستخلص الخام لنبات الآس وتقدير فعاليته المايكروبايولوجية
68
تحضير 10 كغم من حامض الاوكزاليك
72
الشركة العامة لصناعة الأدوية والمستلزمات الطبية / سامراء  

استنباط تركيبة أقراص گليميبيريد عيار2 ملغم
75
استنباط تركيبة اقراص تدالافيل عيار 10 ملغم
78
استنباط تركيبة اقراص دومبيريدون عيار 10ملغم
81
استنباط تركيبة اقراص تدالافيل عيار 20 ملغم
84
تصنيع فلوسينولون اسيتونايد 0.025 %  ونيومايسين سلفيت 0.35 % مرهم للجلد
87
تصييغ تركيبة أقراص بانادوسام _ أي
91
استنباط تركيبة أقراص لوبيرامايد هيدروكلوريد 2 ملغم
94
استنباط تركيبة الكلورفينيرامين ماليات بهيئة شراب 2 ملغم / 5 مل
98
أستنباط تركيبة حقن رانيتدين هيدروكلورايد  25ملغم/سم3
102
استنباط تركيبة مضافات تستخدم في إنتاج الأقراص بطريقة الكبس المباشرD.C
105
استنباط تركيبة معلق دومبيريدون1 ملغم / 1 مل
108
الفعالية المضادة للمكروبات لمستخلصات الفلفل الأحمرذ
112
استنباط تركيبة اقراص حامض ميفيناميك عيار250 ملغم
116
تصييغ هيدروكورتيزون اسيتيت  1 % مرهم للعين
119
تأثير الزيتان الثابت والطيار المستخلصان من بذور الحبة السوداء .Nigella sativa l على البكتريا StaphyLococcus aureus  والفطر Candida albicans
122
استنباط تركيبة حقن كلورفينرامين ماليت 10 ملغم / سم3
126
استنباط تركيبة أقراص گليميبيريد عيار1 ملغم
129
استنباط تركيبة حبوب سبايرونولاكتون  50ملغم
132
شركة الفداء العامة

أتمتة الوقود في العراق
137
تصميم وتصنيع معدة رفع الاشخاص
140
تصميم وتصنيع منظومة فحص العناصر الهيدروليكية
143
تصميم وتصنيع عربة نقل بكرة القابلوات ذات إليه محورية
146
تصميم عجلة كبس نفايات حجم 12م3
149
تصميم نموذج رافعة حاويات أحادية الذراع
http://www.sustech.edu/libraries_catalog2.php?lib=21

القرفــة " الدارسين"

القرفــة " الدارسين"


أنواع القرفـــــــة
القرفة شجرة معمرة، دائمة الخضرة، اوراقها قلبية الشكل داكنة عطرية، وازهارها كثيرة وصغيرة ذات لون اصفر، ثمرتها عنبية سمراء اللون. تخرج من على الجذر فسائل عديدة خضرية تقطع من الجذر وينزع منها القشور وتكشط الاجزاء الداخلية والخارجية وتجفف وتربط في حزم وتعد للتصدير. اما المخلفات فيستخرج منها زيت القرفة.
يوجد من القرفة نوعان هما القرفة السيلانية والمعروفة علمياً باسم Cinnamomum Zeylanicum والنوع الثاني يعرف علمياً باسم Cinnamomum cassia وهي المشهورة باسم القرفة الصينية او الدار صيني. تعرف القرفة بعدة اسماء مثل الشليخة والدار صيني وتعرف باللغة الفرعونية باسم قاد.
الجزء المستخدم من اشجار القرفة هي قشور اللحاء والزيت الطيار. والقشور المعروفة بالقرفة سمراء اللون او مائلة قليلاً الى اللون البني الفاتح وهي سهلة الكسر حريفة الطعم، حلوة المذاق، رائحتها عطرية ونفاذة.
الموطن الاصلي للقرفة
الموطن الاصلي للقرفة هي سيريلانكا ولهذا اتخذت القرفة السيلانية اسمها من موطنها الاصلي والقرفة الصينية موطنها الاصلي هو الصين وقد اشتق اسمها من موطنها الاصلي. وتنمو في الغابات المدارية.
وتزرع على نطاق واسع في كل من الفلبين وجبال الانديز الغربية.

المحتويات الكيميائية للقرفة
تتشابه المحتويات الكيميائية في كل من القرفة السيلانية والقرفة الصينية حيث تحتوي على زيت طيار بنسبة 4? واهم مركبات هذا الزيت هو الدهيد القرفة المعروفة باسم Cinnamaldehyde والمركب يوجينول Eugenol ومركب سنمايل آسيت Cinnamylacetate وسنمايل الكحول methoyycinnamaldehyde, cinnamylalcoholوحمض القرفة Cinnamic acid كما تحتوي على تربينات ثنائية واهم مركبات هذه المجموعة هي Cinnzelanol وCinnzeylanin وتحتوي ايضاً على مجموعة اخرى تعرف باسم Oligomeric Proanthocyanidins بالإضافة الى احتواء القرفة على مواد هلامية mucilage.
تركيبها :
القرفة ليست سوى لحاء أشجار من فصيلة الغار ذات أوراق دائمة تنبت في أراض رملية على سواحل البحار، وتجمع عندما يبلغ عمر الشجرة أربع سنوات، فتقطع القشور بحذاء الأرض مرة كل سنتين في الفترة التي يصعد فيها نسغ الشجرة.
تحتوي قشور القرفة على زيوت طيارة حيث تصل نسبتها إلى 4%، ومن أهم المركبات المكونة للزيت مركب يعرف باسم سينمالدهيد وهو الذي يعزى إليه أكثر التأثيرات الدوائية، كما يعتبر مركب اليوجينول المركب الثاني في الزيت والذي يُعزى إليه التأثير المهدئ، وتوجد مركبات أخرى أقل أهمية من المركبين السابقين. كما تحتـوي القشور على مـواد عفصية ومواد هلامية ومواد سكرية ونشا.
توضع القشور التي جمعت في مكان بعض الوقت، وبعد نزع خشبها الخارجي بطريقة خاصة بارعة، تجفف القشور مرة في الشمس ومرة في الظل، قبل ان تصدر لتباع في أسواق العالم كنوع من المشروبات المفيدة خاصة في الشتاء.
القرفة السيلانيةCinnamomum Zylanicum
وتتكون من قشور اللحاء الداخلي لأغصان الأشجار وهي رقيقة جداً. ولها رائحة عطرية وطعم حلو وهي تنكسر بسرعة وتعتبر من أفضل التوابل.
القرفة الصينية:
وهذا النوع يكون سميكاً أسمر يميل إلى الاحمرار، ولها طعم حريف حلو ورائحة عطرية ومكسرها قصف، وتعتبر القرفة الصينية أكثر رواجاً في المملكة.
كانت القرفة تستعمل في الماضي لمكافحة الصلع وذلك بطحنها ثم مزجها بالملح والبصل لتهيئة لصقة توضع على الرأس في مكان الشعر المتساقط.
وقيل بأنها تنفع في قطع أنزفة الجروح الخفيفة دون ان يشعر الشخص باي ألم او حرقه خلافا لما يظن.
غير أن استعمالها الأعم والأكثر شيوعا كطعام: فهي محرض ومنظم من الطراز الأول لعمليات الهضم.. ويطلق عليها علماء التغذية في فرنسا اسم: صديق الجهاز الهضمي.
تمزج القرفة ببعض التوابل الأخرى، وتصنع منها مناقيع ممتازة تفيد في الأيام الباردة وذلك بأن تدق القرفة ثم تغلى على نار خفيفة، ثم يضاف اليها السكر فتأخذ كما هي،أو تضاف إلى الكراويا، أو يضاف اليها قليل من الجوز المبشور أو جوز الهند مما يغني قدرة هذا المشروب المفيد، وينصح بتناوله عقب الاستحمام، وليس هنالك أي ضرر من كثرة تناول هذا المنقوع.
كما أن إضافة القرفة إلى بعض الأطعمة يكسبها مذاقا لذيذا جدا، وبخاصة إذا أضيفت إلى الجبن.
يساعد مشروب القرفة الساخن المحلى بعسل النحل على مقاومة التقلصات المؤلمة بأنواعها المختلفة مثل تقلصات المعدة أو تقلصات العضلات أو آلام الطمث و الولادة ، وقيل هي نافعة للنسيان وتقوية الذاكرة .
استنشاق بخار الماء المغلي بالقرفة طارد للبلغم.

إستخامات زيت القرفه:
ان زيت القرفة الأساسي هو العامل الرئيسي في مفعولها المقوي والمنشط للدورة الدموية و التنفس ، و المدر للافرازات، والقابض للأوعية و المحرك للأمعاء، و المعقم المضاد للتعفن، و لهذا نرى القرفة تدخل في تركيب الكثير من الأدوية و المستحضرات الصيدلانية، وتعتبر القرفة الصينية أكثر غنى بالزيت العطري من أنواع القرفة الأخرى.
- يستعمل زيت القرفة دهاناً لعلاج الكلف والنمش والصداع والزكام وآلام الأذن.
- يستعمل زيت القرفة مع الخل دهاناً لعلاج البثور والقروح، وحديثاً دخل مسحوق القرفة في صناعة مراهم ضد الحروق والقروح.
- يستعمل زيت القرفة بمعدل قطرة إلى قطرتين كمادة مطهرة.
- يجب عدم استعمال زيت القرفة إلا تحت استشارة طبية حيث إنه يسبب دوخة وقيئاً، وربما يسبب تلفاً للكلى كما أن استعمال الزيت دهاناً للجلد قد يسبب حرقانا واحمراراً فيجب تحاشيه.
القرفة في الطب القديم
لقد دخلت القرفة مصر مع رحلة الملكة حتشبسوت الى الصومال عام 1495 - 1475 قبل الميلاد وجاء اسم القرفة ضمن الكثير من الوصفات العلاجية في البرديات الطبية الفرعونية. وللقرفة تاريخ طويل من الاستعمال في الهند واول ما استخدمت طبياً واجزاء من اوروبا منذ نحو سنة 500 قبل الميلاد وكانت القرفة تستخدم في ذلك الزمان لعلاج الزكام والانفلونزا والمشكلات الهضمية ولا تزال تستخدم حتى اليوم بنفس الطريقة.
ومما قاله الطبيب اليوناني ديسكوريدس عن القرفة «يستخدم زيت القرفة دهاناً لعلاج الكلف والنمش ومع الخل للبثور، وهو مفيد لعلاج القوباء، والقروح، يؤخذ شراباً لعلاج السعال وينقي الصدر ويقوي المعدة ويدر البول والطمث، ويستخدم مع التين لبخات وضمادات ضد لسع العقرب».
وقال أبو بكر الرازي «مغلي القرفة بالزنجبيل نافع ضد أمراض البرد والزكام ..
وقال ابن البيطار « تمزج القرفة مع مسحوق المصطكي لعلاج الربو والفواق». كما وردت القرفة في وصفات فرعونية حيث ورد ذكرها 6 مرات في بردية هيرست الطبية كمسكن موضعي وضد الحروق المتعفنة، وتعتبر القرفة من الأباريز المشهورة حيث أطلق عليها علماء التغذية في فرنسا اسم صديق الجهاز الهضمي.

وقال ابن سينا « قوة القرفة مسخنة، مفتحة تصلح كل عفونة، غاية في اللطافة، جاذبة وتصلح لكل قوة فاسدة. ودهن القرفة محلل حار جداً مذيب، يوضع على الكلف والنمش صالح للقوابي والقروح، ودهن القرفة عجيب في الرعشة، ينفع من الزكام، ينقي الدماغ وهو من جملة ما يسكن وجع الاذن، وينفع من الغشاوة والظلمة اكلاً وكحلاً، ويذهب الرطوبة الغليظة من العين وينفع من السعال وينقي ما في الصدر، ويفتح سدد الكبد ويقويها، ويقوي المعدة ويجفف رطوبتها وينفع من الاستسقاء، وينفع من اوجاع الرحم والكلى واورامها ويدر البول».
- قام اليابانيون عام 1980 بدراسة تأثير المركب الرئيسي في زيت القرفة كمهدئ ومسكن وأثبتوا تأثير هذا المركب كمادة مهدئة ومسكنة بالإضافة إلى تخفيضه لضغط الدم والحمى. كما أثبتوا أن خلاصة القرفة لها تأثير ضد أنواع من البكتيريا من الفطور.

القرفة علاج للسكري
قد تقي القرفة من الإصابة بمرض السكري الذي يصيب البالغين فالقرفة التي تستخدم عادة في الطهي قد تساعد الجسم على التعامل مع المواد السكرية بشكل أكثر فاعلية وقد حث أحد العلماء الذين أجروا البث الأخير الناس على الإكثار من استخدام القرفة لجني أكبر فائدة من هذه المادة.

يذكر حسب ما أوردته بي بي سي اونلاين أن مرض السكري الذي يظهر عند الكبر، والذي يطلق عليه الطراز-2، أكثر انتشارا من السكري الذي يظهر عند الصغار والذي يعتمد على هرمون الأنسولين. ويصيب هذا المرض ملايين الأشخاص في كل أرجاء العالم، ويؤدي إلى وفيات مبكرة كثيرة.

إعادة تفعيل الخلايا لكن علماء مختبرات التغذية التابعة لمؤسسة الأبحاث الزراعية الأميركية في ولاية ميريلاند الأميركية وجدوا أن مادة مستخلصة من نبات القرفة بإمكانها إعادة تفعيل الخلايا التي توقفت عن الاستجابة لهرمون الأنسولين بحيث تجعلها أكثر استجابة للهرمون المذكور. وقد وجد الباحثون أن القرفة تزيد من نسبة معالجة السكر 20 مرة. وينصح مرضى السكري بتناول ربع ملعقة كوب إلى ملعقة كوب كاملة من مادة القرفة يوميا.
الأخ يسأل فيما إذا كانت القرفة صالحة مفيدة لعلاج مرض السكر وهل يوجد لها أعراض جانبية مثل الضغط أو القولون أو قرحة المعدة؟
الأخ ، القرفة السيلانية المعروفة علمياً باسم Cinnamomum Zylanicum تخفض السكر لكن لا يوجد علاج للسكر فهي تخفضه بنسبة طبية ولا يوجد لها أعراض جانبية لا على الضغط أو القولون أو القرحة، وهي جيدة أيضاً للجهاز الهضمي.

وكشفت الأبحاث اليابانية التي أجريت على مركب الدهيد القرفة أنه مسكن ويخفض ضغط الدم والحمى واثبتوا أيضاً أن خلاصة القرفة ذات مفعول ضد الجراثيم ومضادة للفطريات ومضادة للفيروسات، وتستعمل القرفة على نطاق واسع كعشبة مدفئة من أجل البرد وغالباً تمزج بالزنجبيل، وتنبه القرفة دوران الدم وبالأخص في أصابع اليد والقدمين، والقرفة أيضاً علاج فعال ضد القيء والغثيان والاسهال.
والقرفة مقوية للهضم الضعيف، وتستخدم بوجه خاص في علاج الضعف والنقاهة.. كما وجد أن للقرفة مفعولا منشطا للحيض فهي تنبه الرحم وتحث على النزف الحيضي وتؤخذ في الهند بعد الولادة كمانع للحمل.
في أمريكا قامت دراسة على تأثير القرفة السيلانية وهي القرفة المقشورة والموجودة على هيئة أنابيب حيث أعطيت لمرضى مصابين بمرض السكر ووجدوا أنها خفضت سكر الدم بدرجة تعادل الحلبة وبدأ الناس يستخدمونها لتمتعها برائحتها العطرية وطعمها الحريف المستساغ.
وقد فسح الدستور العشبي الألماني القرفة كعلاج رسمي للمرضى الذين يعانون من فقد الشهية وكذلك للمرضى الذين يعانون من سوء الهضم.
وهناك استعمالات داخلية وخارجية للقرفة وهي:
بعض الاستعمالات الداخلية:
1 - يستخدم مغلي القرفة بمعدل ملعقة صغيرة من مسحوقها توضع على ملء كوب ماء مغلي ويحرك المزيج ثم يترك لمدة عشر دقائق ثم يشرب بمعدل كوبين إلى ثلاثة أكواب في اليوم وذلك لعلاج البرد والسعال وآلام الرحم وعسر البول والعادة الشهرية.
2 - يستخدم مزيج متساو من مسحوق القرفة والزنجبيل وذلك بأخذ ملعقة صغيرة من القرفة وأخرى من الزنجبيل واضافتها إلى ملء كوب ماء مغلي وتحريك المزيج جيداً ويترك 10 دقائق ثم يشرب بمعدل كوب إلى كوبين في اليوم لعلاج حالات التخمة والغثيان وانتفاخ البطن (تطبله) وطرد الغازات والمغص المعوي وضعف الشهية وتحسين سوء الهضم وضد برودة اليدين والقدمين.
3 - تستخدم القرفة السيلانية بمعدل ملعقة صغيرة من مسحوقها تضاف إلى ملء كوب ماء مغلي وتمزج جيداً ثم تترك لمدة 5 دقائق ويشرب قبل الوجبات الثلاث بعشر دقائق وذلك لتخفيض سكر الدم لدى مرضى السكر.
4 - يؤخذ من زيت القرفة ما بين نقطة إلى نقطتين تضاف إلى ملء كوب ماء عادي أو ملء كوب حليب وتمزج جيداً وتشرب بمعدل مرة واحدة في اليوم لتطهير الجهاز الهضمي والتنبيه وحالات حمى التوفئيد ورجفة المفاصل، وضد الخفقان والوسواس وضروب الجنوب ويقوي الكبد ويسكن البواسير ويضعفها. ويقال إن القرفة تحفظ للإنسان قوته طوال حياته.
- يستعمل مشروب مغلي القرفة بمعدل 2 إلى 3 أكواب يومياً لحالات البرد والسعال وآلام الرحم وعسر البول والعادة الشهرية.
- يستعمل مسحوق القرفة مع الزنجبيل والهيل كمشروب ساخن ممتاز لحالات التخمة وانتفاخات المعدة والمغص المعوي وضعف الشهية.
- يستعمل ما بين 8 إلى 2 جرام من مسحوق القرفة مغلياً مع السكر لتقوية المعدة.
- يستعمل منقوع القرفة بمعدل 2 إلى 8 جرامات مع 500 ملي ماء لتنشيط الدورة الدموية والأمعاء والإدرار ومكافحة البرد وفتح الشهية.
- يستعمل زيت القرفة بمعدل قطرة إلى قطرتين كمادة مطهرة.
- تستعمل صبغة القرفة بمعدل 4 إلى 8 جرامات لتقوية القلب وتنشيط الرياضيين والسباحين.
- تستعمل كأشهر التوابل فهي تضاف إلى الطعام لإكسابه نكهة ورائحة طيبة. كما تضاف إلى بعض المشروبات والحلويات والعطور.
الاستعمالات الخارجية
1 - يستخدم زيت القرفة دهاناً موضعياً لعلاج الكلف والنمش والصداع والزكام وآلام الأذن.
2 - يستخدم زيت القرفة مع الخل دهاناً لعلاج القروح والبثور.
3 - أخرجت مصانع الأودية حديثاً مرهماً من مسحوق القرفة لعلاج الحروق والجروح.
4 - يستخدم مسحوق القرفة ممزوجة مع الملح والبصل على هيئة لبخات لعلاج سقوط الشعر.
5 - يستخدم مسحوق القرفة ممزوجاً مع التين على هيئة ضمادات لعلاج لسع العقارب.
6 - تدخل القرفة في صناعة معاجين الأسنان والعلك.
ملاحظة: اعتبرت القرفة منذ أن عرفت من أعظم التوابل للطعام فهي تكسبه نكهة طيبة ورائحة عطرة وهي تضاف إلى بعض المشروبات والحلويات والعطور. وتعتبر القرفة السيلانية أجود أنواع القرفة التجارية.
أما أضرارها فلا يوجد للقرفة أضرار جانبية إذا أخذت بالجرعات المنصوص عليها ولا يوجد تداخلات مع أدوية أو أمراض أخرى. ولكن يجب عدم استخدامها من قبل المرأة الحامل نظراً لخواصها المقبضة لعضلة الرحم.
نقلا عن جريدة الرياض الاثنين 6 ذي الحجة 1425هـ (7 ذي الحجة حسب الرؤية) - 17 يناير 2005م - العدد 13356

فوائد العسل مع القرفة " الموضوع منقول من احد المجلات"
لقد وجد أن خليط العسل مع القرفة يعالج الكثير من الأمراض ، وينتج العسل من كثير من دول العالم . لعدة قرون قد أستخدم الطب اليوناني العسل كدواء حيوي وفعال . أما علماء العصر الحالي منهم يقبلون العسل كدواء حيوي وفعال . جداً لكثير من الأمراض حيث أن العسل ليس له أي أثار جانبية في علاج أي نوع من الأمراض ، وينادي العلم في عصرنا الحالي بأنه برغم العسل حلو الطعم الإ أنه يؤخذ كجرعة دوائية عادية لا تؤذي حتى المرضى المصابين بالبنكرياس وقد نشر في مجلة مشهورة في كندا سمي ( إخبار العالم الأسبوعية) عدد يوم 17 يناير 1995 أنه يوجد قائمة من الأمراض يمكن الشفاء منها بواسطة العسل مع القرفة كما أثبتته أبحاث العلماء الغربيين .
مرض النقرس أو التهاب المفاصل :
تناول قدر مقدار من العسل مع مقدارين من الماء الفاتر وأضف عليها ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة أصنع عجينه من هذه الخلطة ودلك بها ببطئ على الجزء المتألم من الجسد ، فقد لوحظ أن الألم يختفي في خلاص دقيقة أو دقيقتين وأيضاً من الممكن لمرضى النقرس أن يأخذ يومياً صباحاً ومساءاً كوب من الماء الدافئ مع ملعقتين من العسل مع ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة ، فعند تناول ذلك بانتظام فإنه يشفي حتى مرض النقرس المزمن . ففي بحث حديث تم في جامعة كوبهجن ، وجد أن إعطاء الأطباء للمرضى خليط من ملعقة من العسل مع ملعقة من مسحوق القرفة قبل الإفطار ، فقد وجد أنه من خلال أسبوع أن 73 شخص من 200 شخص يشفوا تماماً من الألم وفي خلال شهر فإنه سرعان ما يتحرك المرضى المصابون بالنقرس بدون ألم .
تساقط الشعر :
إن هؤلاء الأشخاص الذين يعانون من تساقط الشعر أو الصلع يمكنهم عمل عجينه من زيت الزيتون الحار مع ملعقة من العسل مع ملعقة من مسحوق القرفة قبل الاستحمام والاحتفاظ بذلك لمدة 15 دقيقة تقريباً ثم يغسلون الشعر وقد وجد أن هذا يكون أفضل إذا أحتفظ بوضعه لمدة خمس دقائق .
التهابات المثانة :
خذ ملعقتين من مسحوق القرفة وملعقة من العسل وضعها في كوب من الماء والفاتر وقم بشربة وستجده يحطم الجراثيم التي تؤدي إلى التهابات المثانة .
ألم الأسنان :
قم بعمل عجينه من ملعقة واحدة من مسحوق القرفة مع خمس ملاعق من العسل وضعها على الجزء المتألم ، ويتم هذا ثلاث مرات يومياً حتى يزول الألم .
ارتفاع نسبة الكوليسترول :
إذا أعطي لمريض الكوليسترول ملعقتين من العسل مع ثلاث ملاعق من مسحوق القرفة مخلوطة في 16 أوقية من ماء الشاي ، فإنها ستخفض مستوى الكوليسترول في الدم بمعدل 10% خلال ساعتين فقط ... وكما ذكر بالنسبة لمرض التهاب المفاصل فإنه إذا أعطيت هذه الجرعة ثلاث مرات يومياً فإنها تكون قادرة على شفاء مريض الكوليسترول المزمن . وكما تقول المعلومات التي ذكرت في الدورية المذكورة آنفاً فإن تناول العسل النقي مع الطعام يومياً يخفض من الألم الكوليسترول .
نزلات البرد :
أن هؤلاء الأشخاص الذي يعانون من زلات البرد العادية والحادة لابد أن يأخذوا ملعقة واحدة من العسل مع ربع ملعقة من مسحوق القرفة يومياً لمدة ثلاث أيام فإنها ستعالج الكحة والبرد المزمن .
العقم :
لقد استخدم اليونانيون والايرفدلو العسل الكثير من السنين في الدواء التقوية المنى عند الرجال فإذا أخذ الرجل العقيم ملعقتين من العسل قبل النوم فإنه سيشفى من العقم . فمن دول الصين واليابان ودول الشرق الأقصى لعدة قرون نجد النساء التي لا تلدن يأخذون مسحوق القرفة . فالمرآة العقيمة من الممكن أن تتناول قدر قبضة يد من مسحوق القرفة في نصف ملعقة من العسل وتمضغه بين اللثتين على مدار اليوم وعليه يختلط ببطئ مع اللعاب ويدخل الجسم ، وهناك زوجين من ولاية ميرلاند بأمريكا ليس لديهم أطفال لمدة 14 عام وقد فقدوا الأمل في الحصول على الأبناء ولكنهم عندما أخبروا بهذه الوصفة فسرعان ما تناول الزوج والزوجة العسل والقرفة كما هو موضح بالأعلى وعليه قد حملت المرآة في خلال أشهر وولدت توأم في مرة واحدة .
توعل المعدة :
إن العسل المأخوذ مع مسحوق القرفة يشفي ألام المعدة ويشفي القرحة المعدية ونهائياً ، أما بالنسبة لغازات المعدة وطبقاً للدراسات التي تمت من الهند واليابان فقد كشفت الدراسة أنة إذا أخذ العسل مع مسحوق القرفة فإن المعدة ستتخلص من الغازات التي بها .
أمراض القلب :
أصبح عجينه من العسل ومسحوق القرفة وضعها على الخبز بدلاً من الجيلي أو المربى وقم بتناولها بإنتظام على الإفطار ، فإنها تقلل نسبة الكوليسترول في الشرايين وتنقذ المريض من الأزمة القلبية وأيضاً هؤلأ المرضى المصابين بالفعل بأزمة قلبية من قبل فإنهم عند تناول هذه الجرعة يومياً نجدها تحميهم كثيراً من أزمات قلبية أخرى . ونجد أن التناول المستمر للوصفة السابقة نجده ينعش التنفس ويزيد ضربات القلب ونجد دور كثيرة ومتنوعة لشفاء في أمريكا وكندا قد عاملت مرضاها بهذه الوصفة بنجاح ووجدوا أنه نتيجة للعمر المتزايد للشرايين والأوردة التي تفقد مرونتها فقد وجد أنها تحيها وتجددها على نحو فعال .
الجهاز المناعي :
إن التناول اليومي للعسل مع مسحوق القرفة يقوي الجهاز المناعي ويحمي الجسم من البكتريا والأمراض الخطيرة فقد وجد العلماء أن العسل به الكثير من الفيتامينات المتنوعة والحديد في كميات كبيرة . أن التناول الدائم للعسل يقوي كرات الدم البيضاء التي تحارب البكتريا والأمراض الخطيرة .
سوء أو عسر الهضم :
إن مسحوق القرفة المرشوش في ملعقتين من العسل المأخوذ قبل الطعام يخفف من الحموضة ويهضم أثقل الوجبات .
الأنفلونزا :
قد أثبت عالم في أسبانيا أن العسل يحتوي على مادة طبيعية تقتل جراثيم الأنفلونزا وتنقذ المريض منها .
طول العمر :
إن تناول الشاي المخلوط مع العسل ومسحوق القرفة بانتظام يمنع ويمنح و عشاء كبار السن . خذ أربعة ملاعق من العسل وملعقة من مسحوق القرفة وثلاث كؤوس من الماء وغليهما مثل غلي الشاي وأشرب ربع كأس من 3 إلى 4 مرات يومياً فإنه يحافظ على الجلد نضر وناعم ويمنع وعشاء كبر السن .
حيث أن الرجل ذو المأة عام يبدو وكأنة في العشرينات من عمره .
الدمامل :
أعمل خليط أو عجينه من 3 ملاعق من العسل مع ملعقة واحدة من مسحوق القرفة ثم ضع هذه العجينة على الدمل قبل النوم وأغسلها في اليوم التالي بماء دافئ وإذا تم ذلك يومياً لمدة أسبوعين فإنه ستقضى على الدمامل نهائياً .
عدوى الجدل – أمراض الجلد :
مثل القوباء أو السعقة وكل أمراض الجلد تشفى بوضع العسل ومسحوق القرفة في أجزاء متساوية على أجزاء الجلد المصابة .
تقليل الوزن (التخسيس) :
إن تناول العسل مع مسحوق القرفة مغلية في كأس من الماء كل صباح يومياً بنصف ساعة قبل الإفطار والمعدة فارغة وفي الليل قبل النوم بانتظام يقلل الوزن على نحو كبير حتى هؤلأ الأشخاص ذو الجسم البدين . وأيضاً بتناول هذا الخليط بانتظام فإنه يمنع الدهون من التركم في الجسم حتى ولو كان الشخص يأكل وجبه بها سعرات حرارية عالية .
السرطان :
قد أثبتت الأبحاث الحديثة في اليابان واستراليا أن المراحل المتقدمة من سرطان المعدة والعظم قد أشفيت بنجاح . فعلى المرضى الذين يعانون من هذه الأنواع من السرطان أن يتناول يومياً ملعقة من العسل مع ملعقة من مسحوق القرفة لمدة ثلاثة شهور يومياً .
التعب – الإعياء:
قد أوضحت الدراسات الحديثة أن كمية السكر من العسل تكون مساعدة أكثر من ضررها لقوة الجسم إن الأشخاص المتقدمين في العمر الذين يتناولون العسل مع مسحوق القرفة في جرعات متساوية تجعلهم يتميزون باليقظة والمرونة . قول د/ ميلتون الذي قام بهذا البحث إن أخذ نصف ملعقة من العسل في كوب من الماء مرشوش بمسحوق القرفة المتناول يومياً بعد الاستحمام وفي المساء حوالي الساعة 3 م وعندما تتناقص حيوية الجسم مسرعان بعد هذه الجرعة ماتتزايد حيوية الجسم خلال أسبوع .
صعوبة التنفس :
نجد أن أول ما يقوم به شعب أمريكا الجنوبية في الصباح هو الغرغرة بملعقة من العسل مع مسحوق القرفة المخلوطة بماء ساخن وعليه يظل تنفسهم صحو .
فقدان السمع :
إن تناول جرعات ثابتة من العسل مع مسحوق القرفة يومياً في الصباح والمساء يحافظ على السمع .

لنزول الدورة وتسهيل الولاده :
تقول أحد الأخوات في منتدى حواء : خالتي معروووووفة جداً حتى على مستوى الخليج خصوصاً الكويت و السعودية و قطر لأنها قابلة يعني توّلد في البيت و تمسّد و تعالج بالأعشاب و يدها مبروكة ولا تستخدم الا الاعشاب و الخلطات الطبيعية جداً ، فـــ اكمل لكم موضوع قالت لي انها لو تعسرت على اي امرأة الولادة فانها تعطيها طبعا خلطات طبيعية و من ظمن هذي الخلطات دراسين+ماء ورد يعني تغلي الدارسين في ماء عادي و عقب تخلط معاه ماء ورد علشان يسّهل الولادة فـــ مرة جربت هذي الخلطة يوم تأخرت علي الدورة و الله يا بنات انها ثاني يوم نزلت عليّ حبيت انقل لكم تجربتي لعلها تفيدكم.
أخرى: الدارسين احنا نقوله قرفه فعلا زين بس انا مااحبه ابدا ومره حطيته مع القهوة واليوم الثاني جاتني الدورة بس بغيت اقولك على موقف اولا انا بنت مو متزوجه مره كنت عند اختي اختي تاخرت ولادتها وانا كنت عندها في بيتها لانه بعيد عن بيتنا المهم ماخليت احد الا قلتله كيف اخليها تولد بسرعه لانها تعبت وتمللت ماخليت طريقه الا سويتها واخرشي تذكرت ان مره وحده من صديقاتي ان اختها تاخذ الدارسين علشان تولد بسرعه قالتلي ان القرفه تولد بسرعه المهم قلت لااختي اشربيها قالت لا انتي بتلعبين فيني قلت انتي اشربيها هي ماراح تضرك واعطيتها في الليل شربتها براد كامل واليوم اللي بعده جاها الطلق وفورا على المستشفى بس للاسف سوت عملية قيصريه لمن انفتح الرحم ل9الجنين اعترض وجاتنا بنوته مثل القمر يالله طولت عليكي اسفه بس حبيت اكتبلك التجربه مع الدارسين فعلا هي مفيده.
أخرى : كانت الدورة متأخرة علي وكنت متضايقة اول مرة تأخر ها لكثر 10ايام عن موعدها و قلت مافي الا اجرب الدارسين وبالفعل اليوم الثاني نزلت .

ينصح بعدم استخدامها للحوامل نظرا لخواصه المقبضة لعضلة الرحم.
التخزين:
يجب تخزين القرفة في مكان بارد وجاف وبعيداً عن الضوء المباشر، كما يجب عدم وضع القرفة في الفريزر أو كبائن الحمامات لأن الحرارة والرطوبة تقضي على المواد الفعالة في القرفة. كما يجب عدم سحق القرفة إلا عند الحاجة حيث إن سحقها وحفظها بعد السحق تكون عرضة لفقد الزيوت الطيارة التي يعزى إليها التأثير الدوائي.

( فلوروكونيولون ) fluoroquinolone

( فلوروكونيولون ) fluoroquinolone
سيبروفلوكساسين هو مضاد جرثومي ينتمي للفلوروكونيولون واسع الطيف فعال ضد معظم الجراثيم الهوائية سلبية وإيجابية الغرام ,بما فيها الزائفة الزنجارية.( Pseudomonas Aeruginosa) وفعال أيضاً ضد كثير من الجراثيم اللاهوائية(anaerobic bacteria) وهو بصورة رئيسية مبيد للجراثيم ويحول دون استنساخ الحمض النووي البكتيري.
 
الإستعمالات
موانع الاستعمال
الاحتياطات
الأعراض الجانبية
التداخلات الدوائية
اشكال الدواء
التخزين
الأسماء التجاريه ل سيبروفلوكساسين
سيبروكسين سيبروسين سيبرو 500 اقراص
سيفلوكس فلوكسار اس.ار اقراص سيبروغين
المزيد
الإستعمالات
يستعمل لعلاج:
البالغون : علاج الإصابات التالية التي تسببها البكتيريا : التهابات المسالك البولية، التهاب المثانة الحاد غير المعقد في الإناث,
التهاب البروستاتا البكتيري المزمن،
عدوى الجهاز التنفسي السفلي (بما في ذلك التفاقم الحاد لالتهاب الشعب الهوائية المزمن)؛
التهاب الجيوب الأنفية الحاد ، العدوى الجلدية.
التهاب العظام والعدوى المشتركة بينهم, التهابات داخل البطن (بالاشتراك مع ميترونيدازول) , حالات الإسهال بسبب عدوى ؛
حمى التيفوئيد بسبب السالمونيلا التيفية
سيلان عنق الرحم والاحليل في الحالات غير المعقدة ( التي تسببها بكترية نيْسرِيّة بنية(Neisseria gonorrhoeae)
الالتهاب الرئوي المكتسب من المستشفى
معالجة أولية للمرضى الذين يعانون الحمى بسبب قلة العدلات (بالاشتراك مع بيبيراسيلين).
التهاب الغشاء المحيط بالسن مع أو دون ميترونيدازول ,الجمرة الخبيثة,القريح.

الأطفال : التهابات المسالك البولية المعقدة والتهاب الحويضة والكلية بسبب الاشريكية القولونية, ملاحظة : على الرغم من فعالية ، سيبروفلوكساسين ليس الخيار الأول لعلاج الأطفال.يستخد في علاج التليف الكيسي الرئوي الحاد المتفاقم, الجمرة الخبيثة.

موانع الاستعمال
فرط الحساسية لأي مركب من الكونيولون.
يمنع استعمال التيزاندين وسيبروفلوكساسين بآن واحد.

الاحتياطات
يجب الأخذ بعين الاعتبار بإنقاص الجرعة في مرضى لديهم تعطل في الكبد أو الكلى.
يجب إعطاء السيبروفلوكساسين بعناية لمرضى الصرع لأن النوبات قد تحصل.
يجب التأكد من تناول كمية كافية من السوائل لمنع تشكل بلورات بولية.
الاستعمال في الحمل وفي الطفولة المبكرة:
ينبغي أن تستخدم فقط سيبروفلوكساسين خلال فترة الحمل اذا لم يتوفر خيارات دواء الأكثر أمانا.
استعماله بالأطفال موضع تناقض لأنه تبين أن مركبات الكونيولون تحدث اعتلال مفصلي في المفاصل التي تحمل الوزن في الحيوانات صغيرة السن. ورغم أن التخريب للغضروف النامي لم يظهر في الإنسان، فإن مركبات كوينولون لا ينصح باستعمالها في الأطفال والمراهقين. إلا أنه في الالتهابات الشديدة الفوائد ترجح على الخطر. لذا لا يوصى بأعطاء السيبروفلوكساسين في الاشخاص أقل من 18سنة إلا في حالات معينة بسبب حدوث ألم عضلي، التهاب الاوتار.
الأعراض الجانبية
تحمل سيبروفلوكساسين بصورة عامة جيد. أكثر التأثيرات الضارة الواردة في التقارير بصورة متكررة هي غثيان، إسهال، قياء، تخمة، ألم بطن، صداع، تململ (عدم الراحة)، تخليط، طفح، وحكة.
وكذلك ورد في التقارير حصول ألم عضلي، التهاب الوتر, واضطرابات كبدية (ارتفاع انزيمات الكبد) وكلوية.
تجاوز الجرعة:لغسل المعدة قيمة إذا أجري بسرعة. يجب المحافظة على توازن الكهارل. قد تخفض تراكيز سيبروفلوكساسين المصلية بالديال.
معلومات استخدام الدواء
- يؤخذ مع أو بدون الطعام. و يفضل تناوله مع الطعام إذا ما تسبب في اضطراب في المعدة.

- يجب الإلتزام بالجرعة المقررة و عدم التوقف عن تناول الدواء حتى لو شعرت بالتحسن .

- يجب الإلتزام بتعليمات الطبيب أو الصيدلاني و عدم تجاوز الجرعة المقررة .

- تجنب أو اتخاذ سيبروفلوكساسين قبل ساعتين أو بعد 6 ساعات من تناول مضادات الحموضة، ومنتجات الألبان، أو العصائر المدعم بالكالسيوم وحده أو في وجبة تحتوي على> 800 ملغ من الكالسيوم ، الفيتامينات أو المكملات الغذائية التي تحتوي على المعادن ذات الايونات الموجبة ثنائي التكافؤ و / أو ثلاثي التكافؤ.

- حساسية المريض للضوء لذا يجب تجنب التعرض لاشعة الشمس الزائدة واستخدام واقي الشمس .

- الحد من تناول الكافيين المفرط إذ أن تحفيز القلب أو الجهاز العصبي المركزي قد يحدث.

- الحصول على كمية كافية من الماء أثناء العلاج .

- لا يعطى سيبروفلوكساسين مع التغذية المعوية ( enteral feedings ) , التغذية يجب أن توقف لمدة 1-2 ساعة قبل وبعد إعطاء سيبروفلوكساسين , التغذية المعوية تقلل تركيزات البلازما من السيبروفلوكساسين من خلال تثبيط > 30٪ من الإمتصاص .

- لا يُوصى بإعطاء السيبروفلوكساسين في الاشخاص أقل من 18سنة إلا في حالات معينة بسبب حدوث ألم عضلي، التهاب الاوتار.
التداخلات الدوائية
إذا كنت تتناول أي من الأدوية التالية أخبر الطبيب أو الصيدلاني ، فقد تحتاج إلى تعديل الجرعة أو إجراء فحوصات معينة :
- الثيوفيلين .
- التيزاندين .
- مضادات تخثر .
-ناليديكسيك أسيد .
- مضادات الحموضة.
- كورتيزون.
- كوينابريل.
- كلوزابين
-السيكلوسبورين
- غليبوريد
- الميثوتريكسيت
- ميتوكلوبراميد
- الفينيتوين
- البروبنيسيد
مصادر البروتين النباتى: تشكل المصادر الغنية بالبروتين النباتى نسبة تتراوح بين 60 ـــ70% من البروتين الكلى في أعلاف الدواجن. وهناك عوامل عديدة تؤثر في القيمة الغذائية للبروتينات النباتية تشمل: 1-توافر الأحماض الأمينية الضرورية بها. 2-وجود عوامل غير غذائية تقلل النمو. 3-تأثير عمليات التصنيع. وأهم البروتينات النباتية هى: كسب فول الصويا: من أهم البروتينات النباتية التي تستخدم في تغذية الدواجن لإحتوائه على معظم الأحماض الأمينية التي تحتاجها الدواجن وبنسب متزنة، ولا ينصح باستخدام بذور فول الصويا الخام في تغذية الدواجن لإحتوائها على عامل معيق للنمو يوقف عمل إنزيم التربسين ، فيعمل بالتالى كموقف لهضم بعض الأحماض الأمينية خصوصا المثيونين والسيستين ويعمل على عدم الإستفادة منها ـــ ويحتوى فول الصويا الكامل الدهن على 35% بروتين خام و16ـــ 21% من الزيت. وعند إضافة كميات صغيرة من بذور فول الصويا الخام في عليقة الكتاكيت يحدث الآتى: ٭ قلة النشاط المعوى في الكتاكيت. ٭ قلة النمو. ٭ قلة الطاقة الممثلة. ٭ زيادة حجم البنكرياس. ٭ زيادة أحماض الصفراء. ٭ حيوانات المعدة الواحدة (البسيطة) تتأثر باستخدام فول الصويا بعكس الحيوانات المجترة حيث تكون قادرة على استخدام فول الصويا غير المعامل بالحرارة. ٭ يمكن التخلص من مثبطات التربسين التي تخفض القيمة الغذائية للبروتين بالمعاملة الحرارية المناسبة (بحيث لا يزيد نشاط إنزيم اليوريبز عن 0.02 ـــ 0.2% وتختلف درجة حرارة التسخين ومدته حسب طرق الاستخلاص وهى: o الاستخلاص بالمذيبات. o الضغط الهيدروليكى والكبس. o الاستخلاص بالمذيبات والكبس. وفول الصويا منه عدة أنواع(الأميركي ـــ الهندى ـــ البرازيلى ـــ المصرى) وهناك نوعان من كسب فول الصويا المستخدم على نطاق تجارى في تغذية الدواجن أحدهما يحتوى على 44% من البروتين الخام 2230 كيلو كالورى طاقة ممثلة كجم، 7.3% من الألياف الخام والآخر كسب فول صويا عالى الاستخلاص بدون قشر يحتوى على 48.5% من البروتين الخام، 2440 كيلو كالورى طاقة ممثلة كجم وحوالى 3.9% ألياف خام. ويستخدم كلا النوعين في تغذية الدواجن وتعطى نتائج جيدة والعامل الأساسى المحدد في إختيار أحدهما العامل الإقتصادى، بالإضافة إلى ذلك يمكن استخدام فول الصويا كامل الدهن Full fat soybeans المعامل بأحد الطرق الآتية: (التحميص ـــ الأشعة تحت الحمراء ـــ التسخين بتيار الهواء المندفع البثق الرطب أو الجاف) حيث يستخدم في علائق الدواجن دون الحاجة إلى استخدام الدهون وتحتوى بذور فول الصويا كاملة الدهن المعاملة بأحد الطرق السابقة على 36 ـــ 38% بروتين خام وطاقة ممثلة 3500 ـــ 3750 كيلو كالورى / كجم. كسب بذرة القطن: يحدد استخدام كسب القطن في علائق الدواجن احتوائه على مادة الجوسبيول (.03 ـــ.2%) وهى سامة للحيوانات وحيدة المعدة حيث يتأثر نمو الكتاكيت إذا زادت نسبة الجوسيبول الحر عن.0.4 ـــ.0.6%، ويتأثر إنتاج البيض إذا زادت نسبته عن.03% بالإضافة إلي نقصه في بعض الأحماض الأمينية الأساسية (المثيونين ـــ الليسين ـــ الثريونين)، وعندما يعطي للدواجن عند مستوى أعلى من 5 ـــ 10% في العليقة يكون له تأثير سئ على جودة البيضة ويكون لون الصفار أخضر زيتونى والبياض قرنفلى وعادة ينصح بالا تزيد نسبة الجوسبيول عن.02% وإضافة أملاح الحديدوز تقلل التأثير السام للجوسيبول ولحسن الحظ أن عملية العصر تقلل كفاءة الجوسيبول الخام ويمكن استخدام كسب القطن المقشور كمصدر للبروتين في العليقة حيث يحتوى على 42%بروتين ويستعمل بنسبة لا تزيد عن 5% في الكتاكيت أو عليقة البياض مع تغطية الأحماض الأمينية الناقصة في العليقة. كسب بذرة عباد الشمس: محتواه منخفض من الأحماض الأمينية الليسين والتربتوفان وتصل نسبة البروتين إلى 40% في بعض الأكساب المقشورة ويلاحظ إرتفاع نسبة الألياف به وأوضحت الدراسات الحديثة أنه يمكن إضافته بنسبة تصل إلى 20% من العليقة ويمكن احلاله محل كسب الصويا إحلال جزئ أو كلى دون تأثير سلبى على أداء الدواجن مع ضبط البروتين الكلى والطاقة الممثلة في العلائق. كسب الفول السودانى: البذور تحتوى على 25 ـــ 35% من البروتين الخام وحوالى 35 ـــ 60% مواد دهنية. والقشرة الخارجية عالية في الألياف ـــ ويحتوى الفول السودانى على Trypsin inhibitor activity وخاصة في القشرة والمعاملة الحرارية لم تحسن القيمة الغذائية، ويحتوى على lectinومسببات تضخم الغدة الدرقية وبعض المركبات الشبيهة بالسابونينات. والمشكلة في كسب الفول السودانى هو نمو الفطريات عليه بصورة سريعة وتنتج السموم (الأفلاتوكسينات) وأهما B1 ويجب ألا تزيد الأفلاتوكسينات عن 20 جزء في البليون وعلى ألا يزيد تركيز B1 منها عن 10 جزء في البليون. ولاتقل نسبة البروتين الخام عن 45% في كسب الفول السودانى المقشور ويمكن إستعماله بنسبة تصل إلى 15% ويحتوى على نسبة مرتفعة من الأحماض الأمينية خصوصا الأرجنين ـــ الجليسين ونسبة منخفضة من المثيونين ـــ الليسين ـــ التربتوفان ـــ والأحماض الأمينية الكبريتية. الصور المصغرة للصور المرفقة كسب بذرة السمسم: يحتوى على معظم الأحماض الأمينية الأساسية بمستويات تكفى لنمو الكتاكيت ودجاج البيض خصوصا المثيونين والحامض الأمينى الناقص هو الليسين وكسب السمسم محتواه عال من Phytic acid ويحتوى على عامل مضاد للبيرودكسين وكذلك يحتوى على حوالى 40% من البروتين الخام ويمكن إستعماله بنسبة تصل إلى 25% وهو غنى بالأملاح المعدنية وخصوصا الكالسيوم والفوسفور ولكن بصورة غير متاحة بنسبة 100%. كسب بذرة الكتان: يحتوى على مستوى منخفض من المثيونين ـــ الليسين ولا يعتبر كسب الكتان غذاء مناسبا للدواجن حيث وجد أن الكتاكيت التي تتغذى على علائق تحتوى على 5% كسب كتان تأخر نموها، كما سبب موت كتاكيت الرومى عند مستوى 10% ويمكن إعطاءه للدواجن في حدود لا تزيد عن 3% وأمكن التغلب على التأثير الضار بمعاملة الكسب بالتسخين الأوتوكلافى وبزيادة نسبة معدل فيتامين بـ 6 في العليقة (نسبة البروتين في كسب بذور الكتان غير المقشور حوالى 34%). كسب بذرة اللفت: قد يحتوى على جليكوسيدات وحمض الأيروسيك وهى مواد سامة تقلل من نمو الطيور ويحتوى كسب بذرة اللفت على 3% تقريبا Tannic acid ونسبة البروتين تتراوح من 35 ـــ 40% ويمكن أن يضاف إلى علائق الدواجن بنسبة 5 ـــ 10% وقد تم إنتاج سلالات حديثة من بذرة اللفت تحتوى على نسبة منخفضة جدا من الجلوكسيدات وحمض الأيروسيك Eureic acid ويمكن استخدامها في علائق الدواجن حتى نسبة 15% من العليقة. كسب القرطم غير المقشور: بذور القرطم غير المقشور تحتوى على 16 ـــ 20% بروتين، 29 ـــ 31% من الألياف ومنخفض في الليسين، المثيونين لذلك تكون قيمته قليلةفي أعلاف الدواجن، ولكن التقشير يعطى كسبا يحتوى على 44% بروتين و9% ألياف و1.5% من الزيت وعند إضافة الليسين والمثيونين أو كسب فول الصويا أو مسحوق السمك إلى كسب القرطم غير المقشور فإنه يمكن استخدامه حتى مستوى 10%. جلوتين الذرة: بعد فصل النشا من حبوب الذرة تبقى جلوتين الذرة وهى مادة غنية بالبروتين حيث يتراوح نسبة البروتين الخام بين 40ـــ 64% ومحتواه منخفض من الليسين ـــ الأرجينين ـــ التربتوفان ولكنه غنى بالمثيونين ويمكن إستعماله بنسب تصل إلى 10% منالعليقة، ويحتوى على نسبة عالية من الطاقة حوالى 3720 ك / كجم، ويستخدم في علائق بدارى اللحم التي تحتوى على نسبة عالية من البروتين والطاقة. مسحوق نوى بلح النخيل: منخفض في محتواه من البروتين نسبيا ـــ الحمض الأمينى المحدد الأول المثيونين ونسبة الكالسيوم إلى الفوسفور ممتازة عن باقى مخلفات الحبوب الزيتية ـــ يخلط مع أغذية أخرى ليكون أكثر إستساغة ويحتوى على نسبة ألياف حوالى 15%. ويمكن استخدام نوى البلح في علائق الطيور حتى 15 ـــ 20%. كسب حبة البركة: وقد جربته بناء على نصحية من أستاذ تغذية بمركز البحوث وكان ممتازاً، ورخيص الثمن، ويستخدم بعد طحنه، نسبة البروتين فيه 34%، ولا يوضع في العليقة بأكثر من 5%. الفول: يتبع البقوليات ويستخدم كسر الفول في تغذية الدواجن ونسبة البروتين به 26 ـــ 30% وهو مصدر جيد للفوسفور والطاقة ونسبة الدهن 1.5%، فقير في الكالسيوم منخفض في السستين والمثيونين ويحتوى على نسبة عالية من الليسين ويمكن إستعماله بنسبة تصل إلى 25%. بعض مصادر الطاقة الأخرى غير التقليدية في أغذية الدواجن. البـطاطا: تعتبر من المحاصيل الدرنية وهى غنية في النشا وفقيرة في البروتين والكالسيوم والفوسفور، فتحتوى على أساس المادة الجافة 5.8% من البروتين الخام و7% من الدهن الخام و6.6% ألياف خام وعند تقديمها للدواجن يجب أن تطحن أو تغلى في الماء قبل التغذية. الكاسافا أو التابيوكا: تشبه جذور البطاطا وبعض أنواع الكسافا تحتوى على نسبة مرتفعة منHydrogencyanide) HCN) وهى مادة سامة ولذلك يجب تسخين وتجفيف جذور الكسافا قبل التغذية عليها للتخلص من التأثير السام ويحتوى مسحوق الكسافا على أساس المادة الجافة حوالى 3% من البروتين الخام و89% من الدهن الخام و4.9% من الألياف الخام و2 ـــ 3% من الرماد و88 ـــ 90% من الكربوهيدرات الذائبة ويمكن أن يستعمل مسحوق الكسافا كبديل للذرة الصفراء في علائق الدواجن على أن يفضل أن يكون مخلوطا مع الذرة عن استخدامه بمفرده ويمكن أن يحل محل 20% من الذرة الصفراء (12% من العليقة ) طول فترة التسمين لكتاكيت اللحم. البـطاطـس: تعتبر من الدرنات وتبلغ نسبة البروتين من المادة الجافة حوالى 10% وحوالى نصف هذه القيمة عبارة عن مركبات نتروجينية من هذه المركبات السولاندين القلوى وهو سام جدا للحيوانات وتسبب لها إضطرابات معدية، ويمكن التغلب على هذا التأثير السام بمعاملة البطاطس بالماء الساخن أو بغليها في الماء أو تعريضها للحرارة ـــ محتواها منخفض في الألياف ـــ وهذا يجعلها غذاء مناسب للدواجن وهى تعتبر فقيرة في المادة المعدنية عدا البوتاسيوم.
عن المجلة
هيئة التحرير الصحفية
هيئة التحرير العلمية
خدماتنا
الاشتراكات وطرق السداد
أعداد مجانية
تصفح المجلة
اطلب نسختك الإلكترونية
راسل كتاب المجلة
اطلب بيانات شركة بيطرية
منتديات عالم الدواجن
نصائح طبية
الأساليب الناجحة لتقوية مناعة طفلك
هل يؤثر انقطاع التيار الكهربائي على الطعام؟؟
مهارة العناية بالعملاء ومعالجة شكاواهم
بداية التربية
مصادر البروتين النباتى:
ان تكون المياه باردة وان تغطي خزانات المياه من اشعة الشمس بالخيش او بطانية مبلولة ¤ يفضل استخدام مشارب كثيرة وعميقة وواسعة لتتمكن الطيور من تغطيس رؤوسها والدلايات عند الشرب فيلطف ذلك حرارة الجسم ¤ تجنب اعطاء الادوية ذات التأثير الضار علي الكلي مثل مركبات السلفا في الايام شديدة الحرارة حيث يزيد استهلاك الطيور للماء وبالتالي الدواء مما قد يؤدي الي ظهور حالات تسمم او ان يكون الدواء مرا" فيمنع الطائر من استهلاك مياه كافية¤ تقديم العلائق في المساء ورفعها عند التاسعة صباحافي كل يوم ¤اضافة فيتامين سي الي مياه الشرب .¤ الا يقلل مساحة النوافذ والابواب عن 20 % من مساحة ارضية الحظيرة (التربية المفتوحة)¤ اختيار السلالة الاكثر مقاومة للحرارة¤زراعة الاشجار العالية علي جانبي الحظيرة مثل البان او ما شاكل لتلقي بظلالها علي السقف والجدران بحيث تكون بعيدة عن النوافذ .م/ يعقوبمقاومة ارتفاع الحرارة في العنابر :- هناك بعض التدابير التي يجب اتخاذها في عنابر الدواجن حتي نقلل من تأثير الحرارة علي الطيور ومنها:-¤ان يكون مبني الحظيرة متعامدا مع الرياح ¤اختيار مواد بناء تتميز بدرجة عزل كبيرة من سقف و جدران وابواب وشبابيك¤يفضل تغطية السقف والجدران بمادة عاكسة لاشعة الشمس او دهان بلون ابيض من الخارج¤ يمكن تلطيف حرارة السقف بوضع طبقة من القش وتركيب رشاشات ماء عليه ¤ زراعة حشائش اونباتات حول الحظيرة لامتصاص اشعة الشمس وتلطيف الجو حولها ¤تقليل سماكة الفرشة بحيث لا يزيد عن 3سم ويفضل الارضية الترابية هنا عن الخرسانية¤يفضل ترك 1-2متر علي كل جانب من جوانب العنبر من غير فرشة ثم رش الماء بها في اوقات متقاربة¤ زيادة كفاءة التهوية في اوقات انخفاض درجات الحرارة عند الصباح والمساء ¤تخفيض كثافة الطيور المرباة في المتر المربع ¤يفض
ربح والخسارة وذلك لما تسببه الأمراض من فقد الطيور وانخفاض إنتاجها ولابد من الأهتمام بالرعاية الصحية الجيدة للدواجن من أجل مكافحة هذه الأمراض مع مراعاة الاهتمام بدور الآمان الحيوي في اعادة هيكلة صناعة الدواجن والاهتمام بتربية الدواجن في القطاع الريفي المصري والقطاع التجاري معا مع تحسين نوعية المنتج من الدواجن والرعاية الصحية السليمة للدواجن لها عديد من المتطلبات تشمل:
1ـ الاهتمام باختيار كتاكيت خالية من الأمراض ومناسبة للتربية وخالية أيضا من العيوب الوراثية من جميع النواحي، مع مراعاة التأكد من مصدر الطيور وأصلها ويجب نشر السلالات المقاومة للامراض من الدواجن المستنبطة والمحلية بالقطاع الريفي المصري وكذلك يجب التأكد من أن الكتاكيت سليمة من حيث تكوينها الجسماني مع مراعاة أن تكون مناسبة للغرض الذي تربي من أجله فيتم أختيار كتكوت إنتاج اللحم للتسمين وانتاج اللحم في فترة بسيطة ويعطي الكتكوت أعلي كفاءة تحويلية فيأكل قليلاً ويعطي كثيراً من اللحم ولو كان يربي لإنتاج البيض يكون سليماً صحيا وخالياً من أي أمراض قد تؤثر مستقبلا علي انتاج البيض وهذا يجب علي مربي الدواجن مراعاته.
2ـ الاهتمام بتوفير البيئة والمسكن السليمة
حيث يجب مراعاة الاهتمام بالأتي:
1ـ المسكن يراعي أن يكون في مكان مناسب وخاليا من مسببات الأمراض وذلك يجعل من مكافحة الامراض سهولة واضحة وأن تكون العنابر والمساكن جيدة من حيث النظافة والتطهير وكذلك من الخارج يكون تصميمها مناسبا لطبيعة الانتاج والعمل مع مراعاة أن تكون عمودية علي اتجاه الريح وأن تكون هناك مسافة بين عنابر الحضانة والرعاية والانتاج بحيث تكون المسافة بين عنابر الحضانة والرعاية علي بعد واحد كيلو متر من عنابر الانتاج ويربي نوع واحد وعمر واحد في كل مسكن أو عنبر.
2ـ الظروف البيئية
يجب مراعاة توفير الظروف البيئية المناسبة بالمساكن أو العنابر مثل توفير المساحة الكافية والأكل والشرب والتهوية الجيدة وتوفير درجات الحرارة والرطوبة المناسبة تبعا للعمر والنوع المربي مع مراعاة التخلص من الأمونيا الزائدة بالعنابر وكذلك الغازات الضارة بالعنابر ومراعاة تجنب حدوث الاجهاد الحراري ونزلات البرد تبعا للموسم المربي فيه وكذلك توفير الاضاءة الكافية بالشدة والنوعية المناسبة وتوفير التهوية المناسبة ومراعاة توفير جميع الظروف البيئية المناسبة للتربية مثل تجنب زيادة كثافة التربية في المتر المربع وزيادة عدد المساقي والمعالف بالقدر الكافي مما يزيد من مناعة الطيور وفي حالة التربية الأرضية يجب توفير الفرشة المناسبة العميقة التي تمتص الرطوبة بالدرجة الكافية مع ازالة الفرشه المبتلة باستمرار وتغييرها بأخري جافة مع التخلص المستمر في أوقات مختلفة من الزرق لأنه يزيد من رائحة الامونيا ويسبب نقص المناعة وانتشار الامراض وتجديد التهوية باستمرار.
3ـ التغذية
يجب الاهتمام بالغذاء الجيد المتزن من حيث توفير الغذاء الجيد كما ونوعا تبعا للنوع والعمر المربي وأن يحتوي الغذاء أو العليقة علي جميع احتياجات الدواجن من بروتين وطاقة وعناصر معدنية وفيتامينات وجميع احتياجات الدواجن مع التأكد من سلامة العليقة وخلوها من أي مسببات أمراض وتجنب السموم الفطرية وأن تكون مكونات العليقة متزنة وأن تكون من مصدر سليم صحيا مع التأكد من سلامة المعالف ونظافتها وتوافرها بالعدد المناسب مع عدد القطيع المربي بالعنبر مع نظافة سيلوهات تخزين العلف وتطهيرها باستمرار بين كل دورة تربية وأخري والتأكد من جودة خامات العلائق.
4 ـ مياه الشرب
أن مياه الشرب هامة للدواجن فيجب أن تكون نقية ونظيفة وخالية من الشوائب مع توفير المساقي والأدوات الخاصة بالشرب بالأعداد المناسبة وأن تكون بحالة جيدة وسهلة الاستعمال وبكميات واعداد تناسب العدد والعمر والنوع المربي بالمسكن مع نظافتها المستمرة وسهولة تطهيرها وتوزيعها في المسكن بالأعداد الكافية ويجب عند بداية عمل مشروع دواجن في منطقة جديدة أخذ عينة مياه وتحليلها للتأكد من سلامتها للتداول وصلاحيتها لشرب الدواجن لها بدون أي أمراض ومشاكل.
5 ـ الأهتمام بالتربية الصحيحة
وذلك يتطلب الأهتمام بالكتاكيت الصغيرة في الحضانة وكذلك الكتاكيت في مرحلة الرعاية ثم الدواجن الكبيرة البياضة.
(أ) بالنسبة للكتاكيت
يجب الاهتمام بفترة الحضانة للكتاكيت وهي الفترة الأولي من عمر الكتاكيت 5 ـ 6 أسابيع الأولي وكذلك الرعاية الجيدة خلال فترة الحضانة أحد المكونات الأساسية للانتاج الجيد وبمعرفة الظروف التي تمر بها الدواجن خلال فترة الحضانة يمكن الحكم علي الأنتاج في المستقبل والرعاية الجيدة للاناث والذكور أثناء فترة الحضانة والرعاية تنعكس علي السلوك الجنسي لهم وبالتالي نسبة الخصب إذا كان الانتاج بيض تفريخ وكذلك يتأثر الانتاج سواء بيض أو لحم بهذه الفترة فعلي سبيل المثال أي خلل في الفترة الأولي أي سوء الرعاية قد يحدث إصابة بالأمراض فتقل نسب الخصب ويجب الاهتمام ببرامج التحصين والسجلات الخاصة بالنفوق خلال فترة الحضانة والرعاية وبالتالي يمكن الحكم علي مدي صحة القطيع وسلامته ويجب علي المربي والمهتم بالدواجن الاهتمام الجيد بتلك الفترات الأولي من عمر الدواجن، مع مراعاة مراقبة الأيام الأولي من حياة الكتاكيت والتأكد من سلامة الحضانة وثبات درجات الحرارة والرطوبة والتهوية خلال اليوم بالحضانات وعدم أزدحام للكتاكيت وتعرضها للحرارة الشديدة صيفا أو للبرودة شتاء أو أي نوع من التيارات الهوائية ومراعاة أعطاء الكتاكيت المرباه علي الأرض مضادات الكوكسيديا مع العمل علي زيادة مقاومتها الطبيعية للمرض وذلك بأعطائها جرعات تحت علاجية حتي نتمكن من تكوين مناعة دون أن تعاني من المرض الفعلي والأهتمام بأعطائها مجموعة من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي تزيد من الأستجابة المناعية في المراحل المبكرة من العمر ويجب كذلك تحصينها ضد الأمراض الوبائية حسب البرامج والمواعيد المقررة للتحصين أما قص المنقار فيتم في أي وقت في اليوم الأول من العمر لمنع النقر والأفتراس وقد يحدث قص منقار في أعمار متقدمة قبل الدخول في مرحلة الأنتاج مع مراعاة أجراء قص المنقار بالطريقة الصحيحة التي لا تعوق تناول الغذاء أو لا يحدث نزيف عند قص المنقار مع مراعاة أعطاء فيتامينات بعد أجراء ذلك مثل فيتامين هـ أو فيتامين أد3هـ، مع مراعاة تجنب أنتشار العدوي بالأمراض بين الكتاكيت.
(ب) بالنسبة للدواجن
بالنسبة للدجاج الكبير يجب مراعاة نوعية المنتج من الدجاج البياض هل هو بيض أكل أم بيض تفريخ وذلك لمراعاة نوعية التغذية السليمة المقدمة وكذلك الوقاية من الأمراض وتطهير العنابر قبل دخول الدجاج فيها وتغيير الفرشة عند ابتلالها في حالة التربية الأرضية وتوفير المعالف والمساقي والبياضات المناسبة للعد وقد تنعكس نوعية الغذاء المقدم علي كمية البيض الناتج حيث الغذاء الجيد السليم المقدم للدجاج البياض يعطي بيضا ذا حجم وعدد وكتلة جيدة تتناسب مع العمر المربي وكذلك يجب توفير الرعاية الصحية المتكاملة لقطعان التربية وتغذيتها مما يتناسب مع نوع الدواجن مما ينعكس علي زيادة بيض المائدة أو زيادة بيض التفريخ الناتج وكذلك يزيد من نسب الخصوبة والفقس وإنتاج كتاكيت سليمة خالية من الأمراض كذلك يجب الاهتمام بمنع انتشار الأمراض المنقولة بواسطة البيض مثل مرض الاسهال الأبيض والليكوزيس والمرض التنفسي المزمن وغيرها وأفضل سبل لتحقيق ذلك هو أن تكون الأمهات خالية من هذه الأمراض، ومن طرق الوقاية من الأمراض المنقولة عن طريق البيض هي غمس البيض في محاليل باردة من المضادات الحيوية أو حقنة بالمضادات الحيوية وأحيانا تسخينه لدرجة بسيطة لمكافحة بعض هذه الأمراض مثل الأمراض التنفسية كالميكوبلازما أو الباراتيفويد، إلا إنه من الأفضل اختيار القطيع السليم الجيد دوريا والتخلص من الطيور الحاملة للأمراض أولا بأول.
وكذلك يجب العمل علي زيادة مقاومة القطيع لبعض الأمراض التي تصيب الكتاكيت في عمر مبكر مثل أمراض الجمبورو والنيوكاسيل والالتهاب الشعبي المعدي ويتم ذلك بتحصين الأمهات بطريقة تزيد من مناعة الكتاكيت الناتجة من هذه الأمهات وبالتالي وقاية الكتاكيت، ويجب أيضا اتخاذ الاحتياطات الوقائية الأخري كمنع تلوث البيض ومنع المواد الملوثة للفرشة وتطهير العنابر والفرشة والحوائط والتخلص من الزرق والريش الموجود بالعنابر عند نهاية دورة التربية. مع مراعاة نظافة أماكن وضع البيض لأمهات انتاج البيض وكذلك جمع البيض بسرعة وعلي فترات حوالي 3 ـ 4 مرات يوميا والتخلص من أي ملوثات بالعنابر وتجنب الحشرات والفئران وكذلك مراعاة تطهير المفرخات جيدا قبل دخول دفعة من البيض فيها وتطهير البيض قبل وضعه بالمفرخات سواء بالتبخير بغاز الفورمالدهيد أو بغمسه في محاليل مظهرة كمركب الكلور أو اليود ثم وضعه في مكان بارد لحين وضعه بالمفرخات مع مراعاة بعد المفرخات عن عنابر الدواجن بمسافة 2 كيلو متر علي الأقل وأن تكون فتحة دخول المفرخات أو باب دخول المفرخات عكس اتجاه فتح عنابر الكتاكيت أو الأمهات وأن تكون عمودية علي إتجاه الريح وكذلك بعيدة عن غرف وحجرات جمع البيض وكذلك بعيدة عن مصنع العلف ومخازن العلف وهذه يجب أن تكون سليمة خالية من الحشرات أيضا والفئران وأن يخصص لكل فرع من فروع الدواجن عمال خاصة بكل فرع مثل عمال لكل من الحضانة وعنابر الأمهات وجمع البيض وعمال لمصنع العلف وعمال بالمفرخات وغيرها. وأخيرا يمكن إيجاز كل ما سبق في أنه يجب علي كل مربي للدواجن مراعاة أنه توجد مشاكل صغيرة تقابله في صناعة الدواجن ولو لم يمكنه مواجهتها والتغلب عليها لأدت به إلي خسائر ومشاكل كثيرة لا حصر لها حيث يعتمد النجاح في تربية ورعاية الدواجن علي استمرارية تحقيق الجودة في العمل والانتاج وهناك عدة عوامل تؤثر علي توافر هذه الجودة لإنتاج الدواجن مع الأخذ في الاعتبار في أي برنامج قومي أن يوضع هذا البرنامج لتحقيق هدف معين وفي صناعة الدواجن يجب الربط بين حلقات صناعة الدواجن بأستمرار بدءا من الكتكوت عمر يوم واحد حتي الوصول إلي المنتج النهائي من لحم أو بيض عال حتي يصل ليد المستهلك ويجب العمل وبكل دقة علي تنفيذ المعادلة الأساسية لتربية ورعاية الدواجن وهي:
كتكوت جيد + تغذية سليمة + بيئة صحية = نجاح صناعة الدواجن حيث أن أي خلل في طرف المعادلة الأيمن يؤدي لفشل وخسارة في صناعة الدواجن وفي النهاية الوقاية خير من العلاج والوقاية أساس العائد المزرعي الوفير في صناعة الدواجن.
أنواع تربية الدواجن
| أغسطس 5, 2012
_ تنقسم مشاريع تربيه الدجاج الي قسمين :

1) الدجاج البيّاض ( وهو النوع الذي يربي لانتاج البيض ) .

2) الدجاج اللّاحم ( وهو النوع الذي يربي لانتاج اللحم ) .

ولكل نوع منهما طريقه خاصه للتربيه وظروف معينه من حيث ظروف المكان والتغذيه والاضائه .
اولاً : الدجاج البيّاض :

يتم تربية الدجاج البيّاض في ظروف معينة تُمكن ادارة المشروع من التحكم في نسبه انتاج البيض .
ويتم ذلك علي النحو التالي :

ان الاضاءه الطبيعيه التي يحتاج اليها الدجاج البيّاض هي من 16 الي 18 ساعه يوميا حتي يتمكن الدجاج البيّاض من المحافظه علي مستوي انتاجه للبيض وذلك عن طريق مصدر اضائه طبيعي .

( كنور الشمس ) ،او مصدر صناعي ( كاللمبات الفلورست ) او الجمع بين المصدرين معا .
ماذا يحدث عند تخفيض الاضاءة عن المستوي الطبيعي ؟

_عند تخفيض الاضاءة عن المستوي الطبيعي يؤثر ذلك علي الحاله التناسليه للدجاج فتقل نسبه انتاجه للبيض وبذلك فان ظروف الاضاءة تعد هامه جداً بالنسبه لتربية الدجاج البياض .

_يجب علي القائم علي تربيه الدجاج البياض ان يعلم بان هناك فترات معينه في السنة يزيد فيها انتاج الدجاج للبيض وفترات اخري يقل فيها انتاج االدجاج للبيض وهي :

الفترة من 21 ديسمبر الي 21 يونيو وهي الفترة التي تزيد فيها اوقات الاضائه الطبيعيه وهذه الفترة يزيد فيها انتاج الدجاج للبيض.

اما الفترة من 12 يونيو الي 21 ديسمبر وهي الفترة تقل بها ساعات الاضائه الطبيعيه اليوميه وهذه الفترة يقل بها انتاج الدجاج للبيض.
لكن هناك قاعده هامه تؤدي الي انتظام وضع البيض عند الدجاج البيّاض وهي :

” عدم زياده الاضاءه في الكتاكيت المتناميه ، وعدم تخفيض الاضاءة في الدجاج البالغ ”

_ كما ان مواعيد الفقس لها تاثير مباشر بمواعيد وضع البيض وغزارته .

_ يتغذي الدجاج البيّاض علي علف بادي من عمر يوم الي خمسه اسابيع و علف ناهي من عمر خمسه اسابيع الي نهايه الدورة .

_ ويوضع الدجاج البيّاض في نظام خاص للتربيه والتغذيه والاضاءة والتحصين والفرز والعزل .
ما هي المواصفات الواجب توافرها عند انتخاب الدجاج البيّاض ؟

يجب عند اختيار وانتخاب الدجاج البياض ان تتوافر فيه الصفات التاليه :

1- المسافه بين عظمتي الحوض يمكن من خلالها وضع ثلاثه اصابع علي الاقل .

2- يجب ان تكون فتحه المجمع واسعه فاتحه اللون .

3- يتميز الدجاج العالي الانتاجيه باحمرار لون العرف .

اذا توافرت هذه الصفات فاعلم انك احسنت اختيار السلاله التي ستعطيك انتاجيه عاليه .
ثانيا : الدجاج اللّاحم :

_ الدجاج اللّاحم يحتاج الي ظروف ورعايه معينه للحصول علي انتاجيه عاليه ونقصد بالظروف الظروف المكانيه والبيئيه والتهويه والاضاءه وغيرها

عند تربية الدجاج بغرض التسمين والحصول علي اللحم هناك مجموعه من المعايير التي يجب اتباعها :

1-يجب ان يتم اختيار مكان المزرعه في منطقه نائيه او بعيده عن اي مزارع اخري للدجاج

2- يجب الاهتمام والعنايه الدائمه بنظافه الحظائر والدوات وتطهيرها جيدا وتغيير ما تفرش به الارض سواء كان ( قش او نشاره ) .

3- يجب التحصين والتطعيم ضد الامراض الفيروسيه .

4- اذا حدثت حالات نفوق بين الدجاج يجب جمع الدجاج النافق والتخلص متها باسرع وقت حتي لا تكون الحاله النافقه مصابه بمرض ما وينتقل الي باقي الفوج .

** اذا حدث تدهور في كفائه التحويل الغذائي او حدث انخفاض في نسبه النمو الطبيعيه او حدث زياده في حالات النفوق عن المعدل الطبيعي او حدث تكرار لحالات النقر ، فاعلم جيدا ان هناك خلل ما في تنفيذك للمعايير السابقه ويجب عليك فورا بعمل مراجعه والتأكد من تنفيذها بالشكل الصحيح .
_ يجب عند خروج افواج الدجاج من الحظائر اتباع التعليمات الاتيه :

• بعد تسويق الدجاج او تغيير مكانه يجب ازاله جميع المشارب والمعالف والحاجيات خارج الحظيرة للتنظيف .

• يتم تغيير ما تفرش به الارضيه ( من نشارة او قش ) وذلك يجب ان يتم سريعا .

• يجب ان يتم تنظيف الجدران والارضيات والاسقف جيدا بالماء والمطهرات ثم تترك لتجفف .

_ وبذلك تكون الحظائر جاهزة لاستقبال افواج جديده من الدجاج دون التخوف من عدم سلامه وجاهزيه الحظائر لاستقبال هذه الافواج .
_عند استقبال صيصان ( كتاكيت )جديده يجب ان يقوم القائم علي المشروع بالاتي :

• وضع المياه الكافيه في المشارب او الاماكن المخصصه للشرب .

• تشغل الحاضنات قبل وصول الصيصان ب 12 ساعه علي الاقل و24 ساعه علي الاكثر .

• يقدم الماء في الاربع ساعات الاولي حتي تستطيع الصيصان تعويض ما تم فقده من المياه اثناء عمليه الانتقال .

_ ان تطبيق القواعد الاساسيه للنظافه واخذ الاحتياطات الصحيه العامه في المزارع والحظائر المخصصه لتربيه الدجاج ايا كان نوعه، يعتبر مطلبا اساسيا لا غني عنه لضمان نجاح مشروع تربيه الدجاج

دراسة جدوى تربية الدواجن

دراسة جدوى تربية الدواجن
| يونيو 6, 2011 ممكن تحديثها بالاسعار الحالية

هي دراسة للمشروع يُحسب فيها إجمالي المصروفات وإجمالي الإرادات بغرض توقع نتائج المشروع ولكن القيم تتغير حسب اختلاف حالة العرض والطلب في السوق لذا نقدم دراسة بقيم مقربة .

*يجب ان نعلم ان مصطلح “دورة ” في دراسة الجدوي يعني الفترة بين شراء الصيصان وتربيتها حتي أخذ إنتاجها وبيعها سواء كان إنتاجها ( لحم او بيض ) .
**دراسة جدوي لمشروع تربية الدواجن

في البداية يتم شراء الصيصان ( الكتاكيت ) وتختلف أسعارها باختلاف أنواعها وسلالتها والغرض من تربيتها .
ثم يتم شراء مستلزمات الحظائر من مساقي وهي في حدود 15 جنيه للواحدة ، والمعالف وهي ايضا في حدود 15 جنيه للواحد ولتوضيح حجم هذه المعالف والمساقي فان كانت الحظيرة تحتوي علي 500 كتكوت فانها تحتاج 10 معالف و10 مساقي .
ويندرج كلا من المعالف والمساقي تحت بند راس المال الثابت ومده صلاحيتها من عامان الي ثلاثة اعوام .
الادويه والتحصينات تُشتري هذه الادوية للدواجن وتكون بنسبة 0.50قرش للدجاجة الواحدة .
فرش الحظائر يُكلف حوالي 50 جنيهاَ .
العمالة والرعاية البيطرية لا يمكن تحديدها .
نسبة النفوق العادي بين الدواجن في مراحل نموها المختلفة هي 6% .
سعر كيلو اللحم و البيض يتغير فهو احياناَ يرتفع واحياناَ اخري ينخفض وهذا تابع لعملية العرض والطلب في السوق ولا توجد معايير معينة لتحديد اسعارها .
المصروفات قد تزيد اوتنخفض اثناء عملية التربية من حيث اسعار العلف ولكنها لا تشكل تغييراَ كبيراَ .

**لا يتم حساب المكسب والخسارة كل دورة بل يحسب المكسب والخسارة كل 6 او 7 دورات لأنه من الممكن ان تخسر دورة ولكن هذا ليس معناه خسارة المشروع ككل فالوارد انك تحقق مكاسب في باقي الدورات وتعوض هذه الدورة .
_مثال آخر لدراسة جدوي تقريبية لمشروع تربية دواجن( بغرض التسمين )

_ المساحة اللازمة 100 متر مربع

_الإيراد المتوقع:

النفوق العادي في حدود 6%
الوزن المتوقع عند التسويق 1.700 كجم
سعر الكيلو عند التسويق 305-4 جنيه
عدد الدواجن التوقع بيعها 940 دجاجة
الإيراد المتوقع = 940 دجاجة × 1.700 كجم × 3.75 = 6000 جنية.

_ملاحظات و مخاطر المهنة

قد تزيد نسبة النفوق عن 6% إذا أصيب القطيع لأحد الأمراض الخطرة مثل الجامبورو أو النيوكاسل فتختل اقتصاديات الدورة.
قد ينخفض سعر كيلو الدجاج لظروف العرض و الطلب في السوق و لا توجد مقاييس يمكن على أساسها التنبؤ بسعر البيع عند التسويق.
أسعار الأعلاف لا يمكن التحكم فيها و قد تزيد أثناء التربية فتزيد بالتالي المصروفات,مع بقاء سعر البيع خاضعا لقانون العرض و الطلب .
طاقة العنبر تقل في فصل الصيف فتكون سعر العنبر 450 كتكوت فقط فيحمل العنبر ب 3/4 طاقته.
تظهر بعض الأفراد في نهاية الدورة في حالة تقزم و تباع كسردة (أعوريات)و يكون سعرها منخفضا (1/4 السعر ).
الدورة التي تربي في فصل الصيف لا يصل متوسط الأوزان إلى 1.700 كجم في 45 يوما و يكون متوسط الوزن في حدود 1.550 كجم .

عوامل ايجابية للمشروع:

يمكن بيع الزرق (السبلة) بعد نهاية الدورة .
قد يرتفع سعر كيلو الفراخ وقت التسويق و يكون في ذلك فائدة كبيرة للمربي.
يجب على المربي أن ينظر إلى اقتصاديات العنبر في عام كامل (6 دورات) لأنه من المحتمل أن تخسر دورة أو دورتين لكن من المؤكد أن تكسب باقي الدورات لتعويض خسارة هذه الدورة .
يمكن للمربي الاستغناء عن بند العمالة في المصروفات و قدره 100 جنيه و يقوم هو بنفسه بتنفيذ برنامج العمل اليومي من تعليف و نظافة و إضافة أدوية و خلافه خاصة إن حجم القطيع صغير نسبيا .
يكتسب المربي (دورة بعد أخرى) خبرة كبيرة جدا تفيده في كيفية تخفيض التكاليف و زيادة الإيرادات.
هناك مبلغ 600 جنيه و هو ثمن المعالف و المساقي سيدفعه في أول دورة لكنه سيصبح ضمن رأس المال الثابت و مدة صلاحيتها سنتان و بالاستعمال الصحيح المنظم يمكن أن تمكث بالمزرعة أكثر من ذلك
امراض الدواجن الفيروسية

من المعروف ان امراض الدواجن الفيروسية تشكل قسم من اهم الامراض التي تصيب الدواجن و بشكل خاص في حال التربية المكثفة.

حيث يمكن تقسيم امراض الدواجن بحسب العامل المسبب للمرض الى:

- امراض دواجن فيروسية.

- امراض بكتيرية.

- امراض دواجن فطرية.

- امراض طفيلية.

- امراض سوء الرعاية.

- امراض الدواجن الناتجة عن سوء التغذية.

و غير ذلك من التصنيفات او المسميات المختلفة و التي تشمل مجموعة كبيرة من امراض الدواجن.

اهم امراض الدواجن الفيروسية

من اهم امراض الدواجن الفيروسية ما يلي:

- متلازمة هبوط انتاج البيض.

- الالتهاب الوتري الزليلي المعدي.

- التهاب الدماغ و السحايا في الطيور او الرجفان الوبائي.

- الجمبورو.

- الورم اللمفاوي في الطيور.

- متلازمة الراس المتورم.

- النيوكاسل.

- التهاب القصبات المعدي.

- جدري الطيور.

- انفلونزا الطيور.

- التهاب الانف و القصبة المعدي.

- التهاب الانف و القصبة في الرومي.

الورم الليمفاوي في الطيور

و يسمى المرض بأسماء اخرى مثل الليكوزيس او مرض الاورام اللمفية او مرض الكبد الكبيرة و غير ذلك من الاسماء و المرض ينتج عن الاصابة بفيروس مسرطن.

و المرض يصيب أساساً الدجاج في عمر < 4 – 7 شهور وغالباً في عمر 6 شهور فأكثر و قد يصيب الر ومي و دجاج غينيا و الحمام و الحجل و بعض الطيور الأخرى و لكن بشكل محدود.

متلازمة الراس المتورم

ينتج المرض عن الاصابة الفيروسية و تحدث عدوى طبيعية في الدجاج والرومي فقط. في حين أمكن نقل العدوى لدجاج غينيا والحجل تجريبياً.

أما الحمام والطيور المائية فهي مقاومة للعدوى.

الامراض الفيروسية الاخرى

و سنتكلم في تفاصيل المقال عن باقي الامراض السابقة الذكر بشكل مختصر و مفيد مع استعراض مختصر ما يلي:

- اسم المرض.

- المسبب.

- طرق انتقال العدوى للطيور.

- الاعراض الظاهرية.

- الاعراض التشريحية.

- طرق التشخيص.

- طرق العلاج و الوقاية و التحكم بالمرض

الجامبورو أو مرض البرسا المُعدي

الجامبورو أو مرض البرسا المُعدي
Gumboro (Infectious bursal disease)
الطيور المتأثرة بالمرض:
الدجاج.
المُسبب:
فيروس من مجموعة فيروسات البرنا .Birna
فترة الحضانة:
تتراوح بين 2- 3 يوم.
الأعراض والعلامات:
خمول عام وإسهال مائي أبيض مصفر ذو رغوة.
التشريح:
تضخم غدة البرسا وأنزفة على عضلات الفخذ والصدر والأجنحة.
معدل العدوى والانتشار:
يظهر المرض سريعاً وينتهي تماماً خلال 4- 5 أيام، ويُصيب الطيور في عمر من
-3 10 أسابيع، وأكثر الإصابة بين عمر 3- 6 أسابيع، تتراوح نسبة الطيور المُصابة
والنفوق بين 10 - 70 %.
العلاج:
لا يوجد علاج.
الوقاية:
التحصين باللقاح الحي والميت، ويكون التحصين باللقاح الحي للكتاكيت عند عمر 8-
10 يوم )إذا كانت من أمهات غير مُحصنة(، أو 12 - 14 يوم )إذا كانت من أمهات
مُحصنة(، ثم التحصين مرة أخرى في عمر 21 - 24 يوم. وفي الأمهات يتم تحصينها
باللقاح الميت في عمر 10 أسابيع، ثم يُكرر التحصين قبل بداية إنتاج البيض بمدة 4
أسابيع.
الملاحظات:
• اكتشف المرض لأول مرة عام 1957 م.
• يؤدي هذا المرض إلى تلف الجهاز المناعي للطائر، لهذا فإن تحصين الطائر
المُصاب به ضد الأمراض الأخرى لا يُجدي.

الالتهاب المعوي ألنزفي Hemorrhagic enteritis

الالتهاب المعوي ألنزفي Hemorrhagic enteritis
الطيور المتأثرة بالمرض:
الرومي.
المُسبب:
فيروس من مجموعة فيروسات الأدينو.
فترة الحضانة:
تتراوح بين 3- 6 يوم
الأعراض والعلامات:
نفوق واحد أو أكثر من الطيور، وابتلال الريش نتيجة للإسهال، وقد يكون لون الإسهال
أسود في الحالات الحادة.
التشريح:
التهابات شديدة مُدممة بداية من القانصة وحتى الأعورين، نقط نزفية تحت الجلد وفوق
العضلات والقلب، تضخم الطحال، ووجود بقع نكرزية على الكبد.
معدل العدوى والانتشار:
تحدث الأعراض خلال 10 - 20 يوم، وأكثر الأعمار المُعرضة للعدوى بين 5- 12
أسبوع، والنفوق يتراوح بين 1- 15 %، والعدوى الأفقية هي الأكثر تأكيداً في نقل
المرض عن العدوى الرأسية. تنتشر العدوى في العديد من الدول مثل أمريكا وكندا
واليابان واستراليا والهند وإسرائيل.
العلاج:
الحقن بسيرم تم جمعه من طيور تم شفائها من المرض.
الوقاية:
تحصين كتاكيت الرومي باللقاح الحي في مياه الشُرب وذلك في عمر 1- 2 أسبوع، كم
يتم تحصين الأمهات قبل وضع البيض، بهدف نقل المناعة الأمية للكتاكيت الفاقسة.

التهاب الحنجرة والقصبة الهوائية المُعدي

التهاب الحنجرة والقصبة الهوائية المُعدي
Infectious Laryngo tracheitis (ILT)
الطيور المتأثرة بالمرض:
الدجاج والفازان.
المُسبب:
فيروس من مجموعة فيروسات الهربس .Herpes virus
فترة الحضانة:
تتراوح بين 5- 12 يوم.
الأعراض والعلامات:
لهث وكحة وانخفاض في إنتاج البيض، وبيض ذو قشرة رقيقة، وامتداد للرقبة أثناء
الشهيق وارتخائها أثناء الزفير، ودموع بالعين. من العلامات المُميزة للمرض في حالاته
المتقدمة انتشار بقع الدم على جدران الحظيرة نتيجة لكحة الطيور المُدممة.
التشريح:
مُخاط مُدمم في القصبة الهوائية.
معدل العدوى والانتشار:
ينتشر في معظم دول العالم، وأكثر الأعمار تأثراً بالمرض من عمر 8 أسابيع حتى عمر
10 شهور،ة يصل النفوق في الحالات الحادة إلى 60 %، وفي الحالات تحت الحادة إلى
%20 ، وفي الحالات الطفيفة لا يزيد عن 2%. وتحدث العدوى عن طريق الهواء أو الماء
أو الغذاء الملوث بالفيروس.
العلاج:
لا يوجد علاج.
الوقاية:
التحصين عند عمر 4- 6 أسبوع، ثم عند عمر 12 - 14 أسبوع.
الملاحظات:
تم اكتشاف المرض في أمريكا عام 1923 م. وبشكل عام فإنه يُمكن التخلص الكامل من
المرض عند إتباع الإجراءات الصارمة للآمن الحيوي بالمزارع

التهاب المفاصل والأوتار الفيروسي

التهاب المفاصل والأوتار الفيروسي
Viral Arthritis and Tenosynovitis
الطيور المتأثرة بالمرض:
الدجاج.
المُسبب:
فيروس من مجموعة فيروسات الريو .Reo virus
فترة الحضانة:
تتراوح بين 7- 14 يوم.
الأعراض والعلامات:
تظهر الأعراض في عمر يتراوح بين 3- 8 أسابيع، وتتراوح نسبة الإصابة بين 5-
%10 من القطيع، وفي الإصابة الحادة تظهر حالات العرج على الدجاج وتوقف معدلات
النمو، وتظهر التهابات في المفاصل والأوتار والأغشية الزلالية، وورم في مفاصل
وأوتار الأرجل والقدم، كما تظهر حالات إسهال ونمو غير طبيعي لريش الطيور
المُصابة.
التشريح:
مواد مُخاطية باهتة اللون عليها بقع نزفية في المفاصل المتورمة، مع تآكل للغضاريف،
وظهور بقع نزفية وتضخم للكبد والطحال والرئة والكُلى.
معدل العدوى والانتشار:
انتشار العدوى بطيء.
العلاج:
لا يوجد علاج للمرض.
الوقاية:
تحصين الطيور بالجرعة الأولى من اللقاح الحي خلال الأسبوع الأول من العمر،
والجرعة الثانية في عمر يتراوح بين 12 - 14 أسبوع بالحقن في العضل أو تحت الجلد.
في المناطق الموبؤة يُفضل التحصين بالجرعة الثانية باللقاح الحي عند عمر 6- 8
أسبوع، ثم اللقاح الميت عند عمر 16 - 20 أسبوع.
الملاحظات:
تنقل الأمهات المُحصنة المناعة للكتاكيت الفاقسة منها لتحميها من الإصابة في الأسابيع
الأولى من العمر

مرض الرقبة اللينة أو التسمم المنباري أو البوتيوليزم

مرض الرقبة اللينة أو التسمم المنباري أو البوتيوليزم
Limber Neck or Botulism
الطيور المتأثرة بالمرض:
كل الطيور عدا الصقور.
المُسبب:
سُم مُنتج من بكتريا الكلوستريديم بوتيولينم .Clostridium botulinum
فترة الحضانة:
تتراوح بين ساعات إلى 3 أيام على الأكثر.
الأعراض والعلامات:
تشنج ورعشة وشلل وحدوث موت مفاجئ، كما يحدث بعد تناول عليقة فاسدة، حيث لا
يستطيع الطائر المُصاب المشي ويرقد على الأرض وتتدلى أجنحته ويمد رقبته للأمام
بشكل مرتخي ولين، ولا يستطيع الطائر رفعها، كما يُصبح الريش سهل النزع.
التشريح:
التهاب بالأمعاء، وتضخم الكبد والتهاب الكُلى.
معدل العدوى والانتشار:
الطيور النافقة تُعتبر مصدراً للعدوى، وفي حالات العدوى الخفيفة يتم شفاء الطيور في
ظرف 3 أيام، أما في الحالات الشديدة فينفق الطائر خلال ساعات.
العلاج:
عند عزل الطيور المُصابة وإعطاءها الماء والغذاء فقد يتم شفائها، مع إضافة مُضادات
السموم ومراعاة نظافة الغذاء والماء، كما أن إضافة المُسهلات مثل سلفات الماغنسيوم
في مياه الشُرب بمعدل 1%، مع منع التغذية على العليقة الملوثة يعمل على نظافة
الأمعاء والشفاء من المرض.
الوقاية:
عدم التغذية على علائق عفنة أو بها فطريات، والتخلص الأمن من الطيور النافقة
والمُخلفات، مع تجنب بلل فرشة الحظائر.
الملاحظات:
يُعتبر هذا السُم أكثر فاعلية وضراوة في قتل الطيور بحوالي 17 مرة مقارنة بسُم ثعبان
الكوبرا في قتل خنازير غينيا.
الباب الثالث – الأمراض البكتيرية

لتهاب الجلد الغرغريني أو أنيميا الجلد المُلتهب في كتاكيت اللحم

لتهاب الجلد الغرغريني أو أنيميا الجلد المُلتهب في كتاكيت اللحم
Gangrenous Dermatitis or Anemia Dermatitis in Broiler
الطيور المتأثرة بالمرض:
الدجاج
المُسبب:
أحد أنواع بكتريا الكولسترديا Colstridium ، بالإضافة إلى الميكروب العنقودي
.Staphylococcus aureus
الأعراض والعلامات والتشريح:
أنيميا، والتهاب الجلد، وتجمع دموي تحت الجلد في الرقبة والظهر والصدر وتحت
الجناحين وبين الفخذين، مع حدوث تسلخات وتقرحات بالجلد وحدوث غرغرينا ذات
رائحة كريهة، وتحول لون العضلات باللون الأزرق مع حدوث تهتك وتشققات بها،
وقد تحدث حالات عرج وتحلل سريع للدجاج النافق. وتشريحياً توجد سوائل تقرحية
زرقاء اللون في أماكن الإصابة، وضمور للطحال وغدتي البرسا والثيموسية، وتحول
لون نخاع العظام للون الفاتح.
معدل العدوى والانتشار:
يُصيب المرض دجاج اللحم في عمر 4- 8 أسبوع، كما يُصيب الدجاج البياض في هذا
العمر، أو حتى عمر 16 أسبوع، وتصل نسبة النفوق إلى 30 - 40 %.
العلاج:
استخدام المُضادات الحيوية مثل الأمبسيلين والأموكسي سيلين ) 15 ملجم مادة فعالة/
كجم وزن حي، أو التيلوزين في مياه الشُرب ) 0.5 جم/لتر(، أو الحقن بالبنسلين ) 10 -
20 ألف وحدة/كجم(.
الوقاية:
التهوية الجيدة، وتقليل الازدحام، ومراعاة نظافة الفرشة وتغيرها عند اللزوم، والتطهير
الجيد للحظائر عقب كل دورة تربية ) استخدام الفورمالين بمعدل 2- 5%، أو الأيودوفور
بمعدل 1- 2%(. التأكد من أن الكتاكيت ناتجة من أمهات تم تحصينها بلقاح الجمبورو
الميت والريو وأنيميا الدجاج. إعطاء فيتامين )ه( في مياه الشُرب لمدة 3- 5 أيام.
الملاحظات:
يتزامن ظهور هذا المرض مع الإصابة بمرض الجمبورو والماريك والأنيميا وعدوى
الأدينو )أمراض مُثبطة للمناعة(.

عدوى الميكروبات العنقودية

عدوى الميكروبات العنقودية
Staphylococcal Infection
الطيور المتأثرة بالمرض:
كل الطيور.
المُسبب:
بكتريا Staph aurieus الموجبة لصبغة جرام.
فترة الحضانة:
تتراوح بين 48 - 72 ساعة.
الأعراض والعلامات والتشريح:
نفوق الأجنة والتهاب السُرة، والتسمم الدموي، والتهابات المفاصل، وخراريج الصدر
والقدم، والتهاب فقرات العنق، والتهاب الجلد الغرغريني، والتهاب قناة البيض، والتهاب
الكيس المُغلف للكبد والقلب.
معدل العدوى والانتشار:
تحدث العدوى عن طريق الجروح، كما أن العوامل المُجهدة التي يتعرض لها القطيع
تعمل على انتشار العدوى.
العلاج:
استخدام المُضادات الحيوية بالحقن أو في مياه الشُرب أو في العليقة، وأهم هذه المُضادات
مركبات البنسلين، والارثرومايسين، والتيلوزين، والفلوكساسين، والزنك باستراسين.
الوقاية:
التطهير والتبخير الجيد للبيض في معمل التفريخ، مع التطهير الجيد للمُفرخات، وعدم
تقديم علائق قديمة ملوثة أو مبللة.
الملاحظات:
هذا الميكروب يوجد على الجلد والفجوات الأنفية والأمعاء في الطائر السليم